에어프라이어로 초간단! 푸짐하고 맛있는 소금 새우구이 레시피
바삭하고 짭짤한 소금 새우구이를 집에서 간편하게 즐기고 싶다면 에어프라이어를 활용해보세요! 뜨거운 기름에 튀기는 번거로움 없이, 맛은 그대로 살리고 시간과 노력은 줄여주는 에어프라이어 소금 새우구이 레시피를 소개합니다. 에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는, 맥주 안주로도 최고인 소금 새우구이를 지금 바로 시작해 보세요!
재료 준비: 간단하게, 푸짐하게!
에어프라이어 소금 새우구이를 만들기 위한 재료는 매우 간단합니다. 싱싱한 새우와 소금, 그리고 약간의 기호에 맞는 향신료만 있으면 됩니다.
- 새우: 냉동 새우를 사용해도 좋지만, 신선한 새우를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거하여 준비합니다.
- 소금: 새우를 굽는 데 사용되는 소금은 일반 소금을 사용해도 좋지만, 굵은 소금이나 천일염을 사용하면 더욱 바삭하고 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.
- 기타 향신료 (선택 사항): 후추, 파슬리, 마늘 가루, 생강 가루 등을 취향에 따라 추가하면 더욱 풍부한 풍미를 더할 수 있습니다.
에어프라이어 소금 새우구이, 이렇게 만들어 보세요!
1, 새우 손질: 새우를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기고 내장을 제거합니다. 꼬리 부분은 취향에 따라 남겨도 됩니다.
2, 소금 밑간: 새우에 소금을 골고루 뿌려 밑간을 합니다. 이때 소금의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
3, 에어프라이어 예열: 에어프라이어를 200℃로 예열합니다.
4, 새우 굽기: 예열된 에어프라이어에 새우를 한 겹으로 펴서 넣고 5~7분 동안 굽습니다. 새우 크기에 따라 시간을 조절할 수 있습니다.
5, 뒤집어 굽기: 중간에 새우를 뒤집어 주면 양쪽이 골고루 익습니다.
6, 마무리: 새우가 노릇노릇하게 구워지면 에어프라이어에서 꺼내어 접시에 담습니다.
7, 향신료 추가 (선택 사항): 구운 새우 위에 후추, 파슬리, 마늘 가루, 생강 가루 등을 뿌려 더욱 풍부한 풍미를 더할 수 있습니다.
팁: 더욱 맛있게 즐기는 소금 새우구이
- 새우를 굽기 전에 레몬즙이나 라임즙을 살짝 뿌려주면 더욱 상큼한 맛을 낼 수 있습니다.
- 마늘이나 생강을 함께 구워주면 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있습니다.
- 맥주나 화이트 와인과 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 남은 새우는 냉장 보관하여 다음에 다시 즐길 수 있습니다.
에어프라이어 소금 새우구이, 한눈에 보기!
| 단계 | 설명 | 시간 |
|---|---|---|
| 1 | 새우 손질 | 5분 |
| 2 | 소금 밑간 | 5분 |
| 3 | 에어프라이어 예열 | 5분 |
| 4 | 새우 굽기 | 5~7분 |
| 5 | 뒤집어 굽기 | 2~3분 |
결론: 에어프라이어 소금 새우구이, 맛있게 즐기세요!
에어프라이어를 활용하면 뜨거운 기름에 튀기지 않고도 바삭하고 맛있는 소금 새우구이를 간편하게 만들 수 있습니다. 맥주 안주로도 최고인 에어프라이어 소금 새우구이, 지금 바로 만들어 맛있게 즐겨보세요!
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